štítek: italská kuchyně

1. Správná voda Je obecně známé, že použití správného množství vody je klíčem k dokonalým těstovinám. Ale věděli jste, že voda musí být dostatečně...

Italská specialita, která vás překvapí svou jednoduchostí Když se řekne italská kuchyně, většina z nás si představí prvotřídní pizzu nebo lahodné lasagne. Ale co když...

Láska k risottu začíná v kuchyniRisotto. Italská klasika, která se v mnoha domácnostech zbytečně přehlíží. Přitom je to jídlo rychlé, jednoduché a když ho...

Seznamte se s nejsvětlejším pokladem italské kuchyně Pokud jste někdy ochutnali risotto z první ruky v nějaké luxusní restauraci, pravděpodobně jste se ocitli v kulinářském...

Italské rizoto: Víc než jen rýžeKde začít u tak obyčejného a přitom delikátního jídla, jako je italské rizoto? Itálie je známá svou jednoduchostí v...

Není carbonara jako carbonara Představme si situaci: přijdete do restaurace, objednáte si spaghetti alla carbonara a před vás přistane talíř vydatné smetany, kterou zdobí kousky...